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L’existant :
Une ancienne imprimerie située sur les bords de l’Oudon, à proximité immédiate des rues piétonnes.
Le défi : Transformer ce lieu en restaurant
Le projet : L’idée est de créer un lieu atypique, qui garde les codes de l’ancien atelier d’imprimerie et qui permet de profiter de la présence de l’Oudon.
Le lieu est largement ouvert sur une terrasse de plain pied avec le restaurant, et surplombe l’Oudon. Cette terrasse permet d’agrandir la surface d’accueil en été, mais surtout de faire profiter les clients d’un havre de paix en pleine ville.
L’intérieur tire partie de la grande hauteur sous toiture pour créer une mezzanine sur une partie de la surface. Les poutres métalliques existantes sont laissées apparentes, un escalier métal, une verrière style atelier complètent ce côté industriel.
Du bois brut en sol, de la pierre apparente sur les murs, un bar en zinc ; Ces matières naturelles donnent un côté brut à ce projet, mais chaleureux.
Une voile d’ombrage habille la terrasse et lui donne un côté fantaisie et coloré.